Snøhetta
El primer restaurante submarino de Europa.
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Como un periscopio hundido, el restaurante, que también funciona como centro de investigación de la vida marina, tiene una gran ventana que ofrece magníficas vistas del entorno acuático y de sus variaciones según las estaciones del año y las condiciones climáticas.
Los muros de hormigón, de un metro de espesor, están preparados para soportar la presión y las condiciones violentas del mar, al tiempo que componen una ‘concha’ de cemento de superficie rugosa, que invita a los mejillones a anclarse a ella para constituir con el tiempo un arrecife artificial. Más que un acuario, la estructura se convertirá en parte del ecosistema marino.
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